Kelyps interim recherche pour l'un de ses clients basé à Feurs, un ouvrier de découpe.  Vous intervenez sur la chaîne de préparation des viandes avec rigueur et respect des normes d'hygiène. Vous travaillez en équipe, dans un environnement réfrigéré, où la maîtrise des gestes et le respect des consignes de sécurité sont essentiels. Vos principales responsabilités : - Découper les pièces de viande selon les spécifications demandées - Désosser avec précision et assurer la bonne utilisation des couteaux - Contrôler la qualité et la conformité des produits finis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir votre poste et vos outils en parfait état de propreté Ce poste demande rigueur, méthode et respect des cadences sans négliger la qualité. Vous aimez le travail bien fait et appréciez les tâches manuelles nécessitant minutie et concentration. - Vous êtes motivé et souhaitez vous investir sur la durée - Vous êtes prêt à apprendre et à être formé - Vous ne craignez pas de manipuler la viande ni de travailler dans le froid - Vous respectez les consignes de sécurité et les normes d'hygiène - Vous savez travailler avec constance et sérieux au sein d'une équipe