Descriptif du poste: Rattaché(e) au Directeur Industriel, vous prenez la tête du service Production du site basé en Corrèze, en pilotant une équipe de plus de 100 collaborateurs (titulaires et intérimaires) organisée en 3x8. Véritable pilier de la performance industrielle, vous garantissez le bon déroulement des opérations dans le respect des exigences de sécurité, qualité, coûts et délais, tout en portant une vision d'amélioration continue et de modernisation des outils de production. Vos responsabilités couvrent notamment : * Pilotage de la production - Planifier et coordonner les ressources humaines et matérielles en fonction des programmes prévisionnels, en assurant conformité, qualité et maîtrise des coûts. * Management des équipes - Encadrer les chefs d'équipe et les équipes terrain, veiller à la sécurité de tous, renforcer la cohésion et développer les compétences de vos collaborateurs. * Performance industrielle - Suivre les indicateurs clés (TRS, rendement, productivité, pertes matières), analyser les écarts et déployer des plans d'action ciblés. * Maintenance et fiabilisation - Coordonner les interventions préventives et correctives en lien avec les équipes maintenance, dans une logique de fiabilité et d'optimisation des équipements. * QHSE - Garantir le respect des standards qualité, hygiène, sécurité et environnement, assurer la conformité aux référentiels HACCP et IFS, et contribuer aux audits internes et externes. * Amélioration continue - Déployer les démarches Lean, 5S, AIC, maintenance de 1er niveau et standardisation ; proposer des solutions innovantes pour améliorer durablement les performances. * Budget et investissements - Élaborer et piloter le budget du service, identifier et porter des projets d'investissement générateurs de valeur. * Transversalité - Assurer une collaboration fluide avec l'ensemble des services du site pour garantir la cohérence des actions et l'efficacité collective. * Manager de terrain exigeant et à l'écoute, vous challengez les pratiques, structurez les modes de fonctionnement et mobilisez vos équipes autour d'objectifs ambitieux. Votre sens de l'analyse, votre pragmatisme et votre réactivité font de vous un(e) décideur(se) fiable dans un environnement industriel dynamique. Profil recherché: Profil recherché Diplômé(e) d'une formation Bac+5 (Ingénieur Généraliste, Production ou Agroalimentaire), vous justifiez d'au moins 8 ans d'expérience professionnelle, incluant obligatoirement une expérience significative en management d'équipes importantes (environ 100 personnes), idéalement dans l'industrie agroalimentaire ou un secteur industriel normé. Vous maîtrisez les méthodes de Lean management et d'amélioration continue.