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Chef de cuisine (H/F) 44 - SUCE SUR ERDRE
Offre n° 1578825
Chef de cuisine (H/F)
44 - SUCE SUR ERDRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
Description du poste : Aquila RH - Expert en Recrutement Hôtellerie & Restauration Marêva vous propose un poste de Chef cuisinier (H/F) INFORMATIONS : Salaire : 3500€ brut à 3900€ brut (Selon Profil) prime mensuel sur objectif de 300€ brut à 500€ brut, prime Annuelle selon la marge dégagée par le restaurant de 1000€ brut à 2000€ brut Base Hebdo : 39h/semaine Amplitude Horaires : 09h00-14h30/18h00-22h45 Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir Type de contrat : CDI Localisation : Sucé sur Erdre Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée en postulant dès maintenant pour ce poste de Chef Cuisinier en CDI dans le secteur de la Restauration. Aquila RH vous accompagne dans votre carrière et vous offre l'opportunité de mettre en avant votre talent culinaire ! Chef Cuisinier en CDI - Restauration Au sein d'une restaurant/brasserie haute gamme encadré par un cadre idyllique où le prendre du bon temps et se laisser vivre sont les maitres mots de ce lieu propice au calme et à la détente. Nous recherchons un véritable chef d'orchestre pour sa cuisine ! Vos missions Concevoir les recettes et la carte en collaboration avec la direction Réaliser une cuisine de bistrot avec une équipe dynamique Gérer les commandes, les stocks et les négociations fournisseurs Assurer le respect des normes d'hygiène Organiser et superviser la production culinaire, en encadrant une Créer de nouveaux plats et méthodes de travail pour satisfaire la clientèle et favoriser le développement de l'établissement Description du profil : Pré-requis Expérience(s) significative(s) Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du service client et capacité à innover régulièrement Profil recherché Diplôme(s) : CAP Cuisine / Brevet professionnel Cuisinier Expérience(s) requise(s) Compétences en gestion de production et management d'équipe Passion pour la fonction, professionnalisme et engagement Créatif, organisé et apte à s'adapter à un environnement en constante évolution Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500,00 Euros à 3900,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services
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