Opportunité Rare : Restaurant gastronomique en Haute Vallée de Chevreuse (78), Réceptions, Traiteur &lt;br&gt;&lt;br&gt;Emplacement Privilégié &amp;amp; Potentiel Exceptionnel&lt;br&gt;Située au cœur du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse, à proximité immédiate de Rambouillet et du mythique Centre National du Football de Clairefontaine, cette Auberge est une institution locale bénéficiant d'un cadre enchanteur et d'une visibilité premium.&lt;br&gt;&lt;br&gt;Un Établissement Clés en Main&lt;br&gt;L'établissement se distingue par son état impeccable, tant en salle qu'en cuisine. Aucuns travaux à prévoir pour une reprise immédiate.&lt;br&gt;Capacité : 2 salles intérieures chaleureuses (70m2), salle de réception (50 places) et 2 terrasses spacieuses (2x20 places) pour les beaux jours.&lt;br&gt;Outil de travail : Cuisine professionnelle avec matériel récent parfaitement entretenue et aux normes.&lt;br&gt;Logement de fonction : Un appartement de plus de 60 m² à l’étage, idéal pour un duo d'exploitants ou pour du personnel.&lt;br&gt;Bail : Très récent, offrant une sérénité contractuelle à long terme.&lt;br&gt;Un Potentiel de Développement Majeur&lt;br&gt;Actuellement exploitée seulement 3,5 jours par semaine, l'auberge offre des perspectives de rentabilité solides.&lt;br&gt;Levier de croissance : Le passage à une ouverture complète (5 ou 6 jours) permet d'envisager une augmentation significative du chiffre d'affaires.&lt;br&gt;Clientèle : Mixte (tourisme vert, entreprises, locaux et passionnés de sport/foot).&lt;br&gt;Notoriété Digitale &amp;amp; Réputation&lt;br&gt;Cet établissement jouit d'une image de marque exemplaire, garantissant un flux de clientèle dès le premier jour :&lt;br&gt;Note Google : 4,7/5 (basée sur 215 avis vérifiés).&lt;br&gt;Prix de vente fonds : 290 000 € FAI&lt;br&gt;Un produit rare sur le secteur qui combine qualité de vie (cadre naturel) et performance économique. Idéal pour un chef souhaitant s'installer ou un investisseur cherchant une adresse à fort rayonnement.<BR>Prix : 290&nbsp;000&nbsp;&euro;