Vous intégrerez une équipe de 10 collaborateurs composée de poissonniers et poissonnières Le responsable de la poissonnerie est M. LE CUNFF Thibault Missions : En tant que vendeur(se) au rayon marée, vous serez responsable de : le conseil et la fidélisation de la clientèle sur la vente de poissons, fruits de mer et crustacés la préparation des différents poissons : écaillage, filetage Veiller à la présentation des produits en vitrine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité le nettoyage du matériel et du rayon le respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre parrain/marraine sera Lucas et vous accompagnera pendant toute la durée de votre période d'essai.