POSTE : Responsable Restauration H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client, un Responsable Hôtellerie F/H spécialisé dans le monde de l'hospitalisation ! Pourquoi choisir cette entreprise ? Environnement en croissance, esprit d'équipe & dynamisme ! MISSIONS : Vos principales missions seront : - Management & animation d'une équipe de 70 personnes (relais managériaux en support) - Contribuer à la définition de la politique d'hôtellerie-restauration - Gestion & suivi des investissements & achats en matière de restauration & lingerie - Contrôle & application des normes de restauration & lingerie spécifiques à la certification ISO22000 - Optimisation & amélioration des processus internes sur l' hôtellerie-restauration PROFIL : Voici les 5 pattes que nous recherchons sur ce poste : - Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure, Bac +3 minimum en hôtellerie avec idéalement une formation en diététique - Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur des fonctions similaires, connaître le domaine de la santé est un réel atout ! - Vous avez une appétence pour la qualité du service, les normes relatives au secteur de la santé ainsi que le management d'équipe - Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques de gestion - Capable de prioriser; vous avez le sens de l'organisation, de la méthode et êtes doté d'une capacité d'écoute & d'attention vis-à-vis de vos équipes Poste au statut Cadre, forfait jour (208 jours par an), rémunération entre 60 & 70K€ selon expérience ! Et la suite du process de recrutement ? Un entretien ensemble, puis deux entretiens avec mon client. Vous pensez être le mouton à 5 pattes que nous recherchons !? Alors n'hésitez pas à postuler INDSP