Offre d'Alternance - Apprenti(e) Formation : Employé(e) polyvalent(e) en restauration - Lieu : Toulouse Qui sommes-nous ? Auguste Académie est un centre de formation reconnu, spécialisé dans les métiers de la restauration. Notre mission est de former les talents de demain en alliant tradition et innovation, afin de répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un secteur en constante évolution. Le restaurant partenaire Niché dans un cadre unique, alliant élégance, convivialité et atmosphère dépaysante, cet établissement offre bien plus qu'un simple lieu de restauration : une véritable expérience. Son environnement soigneusement aménagé, sublimé par des espaces extérieurs attractifs et une piscine qui renforce son esprit estival et haut de gamme, en fait une destination prisée par une clientèle en quête de qualité et de moments privilégiés. Porté par une équipe passionnée, le lieu se distingue par son dynamisme et son exigence, proposant une cuisine raffinée qui met à l'honneur des produits de qualité dans un esprit moderne et généreux. Intégrer cette maison, c'est évoluer dans un cadre stimulant, exigeant et formateur, où la polyvalence, le savoir-faire et le sens du service sont au coeur de chaque journée. Vos missions En tant qu'apprenti(e) employé(e) polyvalent(e), vous serez amené(e) à intervenir aussi bien en salle qu'en cuisine, participer à la mise en place et au service, accueillir et orienter la clientèle, assurer la préparation simple des produits et des boissons, contribuer au rangement et à l'entretien des espaces, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et soutenir l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité. Ce que nous vous offrons Une formation professionnalisante reconnue par l'État, alliant théorie et pratique, dispensée par Auguste Académie, une immersion concrète au sein d'un établissement partenaire de qualité ainsi qu'un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences et construire votre avenir professionnel. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre un métier passionnant, à la fois technique et humain. Vous aimez le travail en équipe et savez garder votre calme même pendant le coup de feu. Vous êtes ponctuel(le), souriant(e) et avez à coeur d'offrir une belle expérience aux clients.