POSTE : Alternant - Assistant Manager H/F DESCRIPTION : Ecofac Business School, école de commerce et de management à Le Mans propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance. Vous recherchez une alternance pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel. Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration rapide, un(e) assistant(e) manager F/H. Les missions : - Coordination des opérations commerciales - Gestion du flux des ventes - Assurer la propreté de la surface de vente - Orienter et diriger les clients selon leur besoin - Assurez la fabrication des produits dans le respect des normes - Analyse du stock - Passage de commandes - Analyse des produits pour préconisation de développement du CA Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrez un centre de formation à taille humaine où l'épanouissement de nos étudiants est primordial - Profitez d'un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires - Apprenez aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d'intervention - Bénéficiez d'une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à votre charge) PROFIL : Votre profil : Vous êtes titulaire ou vous préparez un niveau Bac ? Vous cherchez une alternance pour 24 mois ? Vous êtes souriant et réactif ? Vous êtes dynamique et persévérant ? Vous êtes une personne investie avec un bon relationnel ? Et surtout vous cherchez une expérience enrichissante humainement et professionnellement. Alors n'attendez plus pour candidater ! Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel. Chez ECOFAC nous croyons que le potentiel vient de la confiance, pas l'inverse.