Nous recherchons un ou une alternante pour notre équipe Accelaration Unit Snacking située à Chateaubourg à partir de septembre 2026. Directement rattaché(e) à une Responsable de projets senior de l'Acceleration Unit Snacking, voici les missions qui vous seront confiées : 1 Analyser les tendances mondiales sur l'usage du SNACKING et identifier des insights pour de futures innovations : benchmark concurrence, détection de trends d'innovation, analyse panel, veille active. 2 Participer à la création, au développement et au déploiement de projets majeurs d'innovation produit internationaux : * Nourrir le funnel innovation : Processus d'idéation pour créer des concepts * Accompagner l'équipe dans la conduite d'étude quantitative et qualitative. * Analyser le marché : définition des univers de concurrence, exploitation de données (panels distributeurs, outils de veille mondiale) et analyse. * Participer opérationnellement à la définition du mix produit : définition du packaging et de son design, dégustation recettes. * Collaborer avec de nombreux interlocuteurs internes (R&D, packaging, marketing, industriel, supply-chain.) et externes (agences de design, instituts d'études.). * Assurer le bon reporting des projets en collaboration avec l'équipe : points d'avancements lors d'instances, suivi des projets lancés * Veiller à l'excellence opérationnelle des projets : tenue des plannings, compte-rendu de réunions de projets . LE PROFIL RECHERCHÉ pour ces missions : * Formation supérieure Bac +4/5 de type ESC ou IAE (marketing / management) * Anglais niveau B2 Minimum impératif (équipe internationale) * Français courant niveau C1 Minimum * Idéalement avec un 1er stage dans le domaine du marketing / gestion de projets * Rigoureux, organisé et fiable - Capacités d'analyse et de synthèse, * Autonome, avec soif d'apprendre, force de proposition * Et amateur de fromage ! Durée : de 1 à 2 ans Indemnité : Alternance = 1042.15€ à 1842.00€ Brut + tickets restaurant et magasins de fromages à prix réduit.