La Romainville, société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pâtisserie depuis plus de 70 ans, recherche dans le cadre de son développement un(e) responsable de magasin H/F CDI temps plein 39H par semaine pour son magasin de St Denis. A cet effet, vos missions seront les suivantes: Sous la responsabilité du responsable régional vous serez en charge de : * La Gestion du magasin - Suivis des objectifs et développement des résultats du magasin - Assurer la rentabilité du magasin en développant les indicateurs économiques clés (chiffre d'affaires, taux de casse, de marge et masse salariale) - Mettre en place une organisation optimale de la boutique - Gérer les commandes du magasin, les inventaires et les flux financiers - Reporting de l'activité et des données - Appliquer et faire appliquer à votre équipe les procédures et règles de fonctionnement internes - Concevoir et mettre en place l'organisation de l'unité de vente (horaires, matériels,.) - Agencer l'espace de vente et mettre les produits en valeur dans les vitrines - Réceptionner les produits, contrôler la conformité de la livraison et effectuer le stockage des produits * Le management des équipes - Assurer une ambiance de travail porteuse de motivation pour votre équipe è Former, encadrer et faire évoluer les membres de votre équipe - Participer au recrutement * La vente - Conseiller et informer les clients sur les produits - Effectuer les ventes et l'enregistrement des commandes et les encaissements - Participer à l'action de communication à l'intérieur et occasionnellement à l'extérieur du magasin De formation niveau Bac, vous avez idéalement une première expérience significative dans le secteur de la vente de produits alimentaires. Vous êtes à l'aise avec la vente et présentez un intérêt pour la pâtisserie. Ce poste requiert écoute, réactivité, autonomie, aisance en communication et sens du contact. Sans nouvelles de notre part dans les trois semaines après dépôt de candidature, veuillez considérer que votre profil n'a pas été retenu pour le poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 27 000,00€ à 28 000,00€ par an Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes * Prime semestrielle Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel