Pour notre boulangerie - pâtisserie à thonon les bains. Nous recherchons un boulanger(e) diplômé(e) passionné(e) par son métier, dynamique, créatif, fin . Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale passionné par le travail traditionnelle bien fait , nous travaillons une gamme de pains BIO ,farine de haute qualité écrasé à la meule de pierre ainsi que farine label rouge, le tout sur levain liquide naturel en fermentation lente. Vous préparez tous nos pains, viennoiseries ainsi que le snaking selon les recettes et selon notre méthode de travail traditionnelle . Vous maitriser le pétrissage dans les règles de l'art (prise de t° systématique,respect des autolyses, façonnage manuel. ) . Si vous correspondez à ce profil nous sommes impatients de vous rencontrez pour un entretien dans les plus bref délais. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 74200 Anthy-sur-Léman: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 28/02/2025 Date de début prévue : 10/03/2025