RESPONSABLE FROMAGERIE F/H 38 - Gillonnay
Offre n° 1607090
RESPONSABLE FROMAGERIE F/H
38 - Gillonnay - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2026
Entreprise : SCEA VIRESALLE Missions : Superviser l’ensemble du processus de fabrication fromagère (réception du lait, transformation…) Encadrer, former et animer une équipe de production Garantir la qualité des produits et le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) Optimiser les procédés de fabrication et les rendements Assurer le suivi des indicateurs de production Participer à l’innovation et au développement de nouveaux produits Veiller au bon fonctionnement des équipements et à la maintenance de premier niveau Profil recherché : Formation en industrie laitière / agroalimentaire (type BTS, licence ou équivalent) Expérience en fabrication fromagère Solides connaissances techniques des procédés fromagers Compétences en management d’équipe Sens de l’organisation, rigueur et autonomie Esprit d’amélioration continue et sens de la qualité produit
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Culture et élevage associés
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