Description de l'entreprise Implantée à Lorient, commune située dans le département du Morbihan, l'entreprise est spécialisée dans le domaine de la transformation de produits de la mer ainsi que la production de saumon atlantique. Description du poste Vous souhaitez être acteur d'une aventure humaine, conviviale et engagée ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale proposant des perspectives d'évolution au travers de la gestion de carrière et la formation ? Dans le cadre de son développement, PROD ATLANTIQUE recrute un employé de marée polyvalent. Vous aurez comme principales missions : Isoler tout produit non conforme Préparer les produits (vidé, écaillage, filetage, écorchage, parage, pesé) Réaliser la mise en barquette Assurer la préservation des produits (non contact avec le sol, propreté des emballages, du matériel et des plans de travail, ainsi que la manipulation et la palettisation soigneuse) et respecter les consignes d'hygiène, Veiller au respect de la fraîcheur des produits (glaçage, fermeture des portes, etc.) Informations complémentaires : Localisation : Lorient (56) Contrat : CDD de 3 mois à pourvoir dès que possible Temps plein Horaires : travail en 2/8 5H00->14H00 ou 14H00->22H00 Ce que nous vous offrons Rémunération selon votre niveau de compétences et votre expérience Avantages - Mutuelle d’entreprise - Possibilité d’achats de produits du réseau à des prix préférentiels Vous êtes rigoureux, organisé et avez une bonne capacité à travailler en équipe. Doté d’une bonne habileté manuelle, vous faîtes preuve de rapidité et de dynamisme. La maîtrise de la découpe du poisson est un plus. Contrat : CDD, Temps plein