La Maison LaCheteau recrute un Assistant Laboratoire Echantillons Polyvalent (H/F) Le laboratoire analyse, contrôle et garantit la conformité de nos vins, aux attentes de nos clients, et à la législation en vigueur. Dans ce cadre, vos principales missions seront de : Pour le laboratoire : * Suivre, réaliser et enregistrer l'étalonnage des appareils de mesure * Réaliser les analyses des vins et enregistrer les résultats suivant les procédures en vigueur * Assurer le suivi et le bon état de fonctionnement du matériel de laboratoire * Assurer le respect des consignes de sécurité en vigueur * Assurer le rangement, la propreté du laboratoire. Pour les échantillons, en collaboration avec le titulaire du poste : * Editer les demandes d'échantillon * Sortir des stocks les échantillons * Préparer ou habiller les échantillons, expédier et enregistrer l'expédition Au niveau administratif : * Saisir les achats des vins et la réception des vins * Assurer le suivi avec nos fournisseurs De formation technique de laboratoire du Bac Pro au BTS analyses en biologie chimie, agro-alimentaire, vous justifiez réussie sur un poste de technicien de laboratoire, caviste, opérateur de production dans les métiers du vin Vous êtes rigueur, autonome, capable d'initiative et d'anticipation. Les horaires proposés sont les 2X8 ou en journée