À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe sur l'établissement Saint Thomas d'Aquin. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef. Vous serez responsable de garantir la qualité des repas tout en supervisant l'équipe en cuisine. Responsabilités * Participer à la préparation des plats selon les recettes établies * Assurer la gestion quotidienne de la cuisine et veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace * Collaborer avec le chef pour élaborer de nouveaux menus et améliorer les recettes existantes * Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires * Maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire * Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership * Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité * Des compétences en préparation culinaire, ainsi qu'une expérience en gestion de cuisine Rejoignez notre équipe pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous offrons un environnement stimulant où vous pourrez développer vos compétences tout en faisant partie d'une équipe engagée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 940,00€ par mois Avantages : * Crèche d'entreprise * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2025