Le Bar à Choux recrute un(e) Commis Pâtissier(e) en CDI à Nice Lieu : 18 boulevard Jean Jaurès, 06300 Nice Prise de poste : mi / fin septembre 2025 (ouverture du salon de thé) --- * Qui sommes-nous ? Le Bar à Choux est un nouveau salon de thé et coffee shop au cœur de Nice, entièrement dédié au chou minute sucré et salé. Chaque chou est garni à la demande, pour une expérience unique et créative. Nous recherchons un(e) commis pâtissier(e) motivé(e) pour rejoindre notre aventure dès l'ouverture. --- * Vos missions Seconder le pâtissier dans la préparation et la mise en place des créations sucrées et salées. --- * Activités principales Mise en place quotidienne des préparations Suivi précis des recettes (crèmes, ganaches, chantilly, garnitures salées.) Réassort des matières premières et mise à jour des stocks Étiquetage DLC des préparationsNettoyage et entretien du poste de travail --- * Compétences attendues Savoir utiliser le matériel de pâtisserie Assurer le nettoyage et le rangement de façon rigoureuse Travailler efficacement dans un petit espace --- * Profil recherché Formation : aucun diplôme requis, CAP pâtissier/boulanger/cuisinier apprécié Expérience : minimum 1 an en cuisine ou pâtisserie Autonomie : 2/5 - vous serez accompagné(e) mais impliqué(e) rapidement Qualités humaines : écoute, échange, auto-évaluation, rigueur, esprit d'équipe --- * Horaires 2 jours de repos hebdomadaire Amplitude de travail du Lundi au Dimanche --- * Rémunération De 1850 € brut à 2100 € brut / mois, selon expérience --- * Pourquoi rejoindre le Bar à Choux ? Nouvelle ouverture : opportunité de participer à la mise en place du projet Ambiance créative, artisanale et bienveillante Liberté d'expression culinaire autour du chou, sucré et salé Valeurs fortes : qualité, transmission, plaisir partagé Possibilité de grandir avec le projet et d'évoluer --- * Notre mission Offrir aux clients un salon de thé unique où déguster des choux garnis minute dans une atmosphère conviviale et créative. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 850,00€ à 2 150,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel