SOUCHON d'Auvergne recherche pour son site situé à Saint-Maurice-de-Lignon (43) Un opérateur nettoyage F/H Filiale du Groupe SAVENCIA, Souchon d'Auvergne est un intervenant reconnu sur le marché des saucissons secs et spécialités de viandes séchées en G.M.S. à marque Saint-Agaûne. Sous la responsabilité du chef d'atelier nettoyage, vous aurez pour principale mission de réaliser le nettoyage des zones de production dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. Indicateur de réussite : respect des consignes, du plan de nettoyage, des délais et des coûts Vos missions sont les suivantes : * Respecter les consignes de sécurité, hygiène et qualité : * Utiliser les machines et les mettre en position de nettoyage, utiliser des produits chimiques et porter les EPI adéquats. * Effectuer le contrôle visuel des surfaces et des intérieurs des zones à nettoyer, le contrôle et le ramassage des déchets dans les paniers d'égouts en respectant la marche en avant. * Appliquer les consignes 5S de rangement et de propreté sur son poste de travail : Ranger les petits équipements, respecter les emplacements de stockage. * Participer au nettoyage du site de production dans le respect du plan de nettoyage : * Réaliser le prélavage, le brossage, le nettoyage, le rinçage et la désinfection des zones et de leurs équipements * Respecter le plan de nettoyage et les modes opératoires * Travailler en autonomie et parfois isolé * Assurer la gestion des déchets * Entretenir le matériel de nettoyage * Assurer l'approvisionnement des zones en consommables nécessaire à l'hygiène * Renseigner les documents au poste de travail, sur un document papier ou sur l'outil informatique adéquat * Participer au bon fonctionnement du service : * Partager les informations à son responsable et ses collègues * Développer sa polyvalence sur l'ensemble du service Caractéristiques du poste : * Travail de NUIT : 19h/2h15 ou 21h/4h15 (horaires indicatifs) * CDI Temps plein * Prise de poste souhaitée au plus vite * Pannier de nuit + majoration nuit et prime nettoyage Profil recherché : Vous êtes motivé(e) & disponible. Vous possédez une bonne capacité d'adaptation et savez travailler en autonomie. Vous êtes particulièrement sensible au respect de la sécurité, des normes d'hygiène et de qualité. Pour postuler adressez votre CV et lettre de motivation par mail à : avant le 23/09/25 Débutant accepté