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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Offre n° 1620498
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 février 2025
Description du poste : Nous recherchons un.e cuisinier.e confirmé.e (NB/H/F) pour intégrer notre brigade au sein de de l'hôtel Holiday Inn Resort pour le restaurant Le Picardy, Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos missions principales seront les suivantes :***Organiser et superviser la mise en place des préparations selon les fiches techniques ;***Préparer et cuisiner les plats ;***Assurer le dressage et l'envoi des assiettes.***Elaborer la carte en collaboration du Chef de Cuisine et la Responsable Restauration ;***Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;***Veiller au respect des normes HACCP ;***Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ;***Gérer, former et développer votre équipe ;***Coordonner le travail avec le restaurant ;***Prendre en charge le management et l'animation des équipes en l'absence du chef.***Votre profil :***Expérience : Minimum 4 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ;***Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ;***Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur.***Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus.***Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ! Vos avantages :***1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;***Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ;***Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;***Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;***Et pleins d'autres avantages!***Le contrat :***A partir de 2500 euros brut par mois ;***CDI - 39 heures.***Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! :)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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