Entreprise Le domaine du Château les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant tradition, modernité et identité locale. Elles appliquent une viticulture dite raisonnée suivant des méthodes de travail traditionnelles, respectueuses de l’environnement. [www.les-carmes-haut-brion.com](http://www.les-carmes-haut-brion.com) Poste Dans le cadre du développement de la propriété, sous la responsabilité du Chef de culture, vos missions principales seront les suivantes : * Effectuer les activités de traction animale pour le travail du sol : décavaillonnage, griffage, binage, buttage etc… * Assurer l’alimentation quotidienne des chevaux de trait ; * Planifier/Assurer les soins : entretien du niveau de performance des équidés pour assurer leur bien-être et leur longévité dans l’activité ; * Entretien de base du matériel de traction et des outils d’attelage ainsi que des installations (écuries – prairies) ; * Participer également à l’ensemble des travaux manuels de la vigne selon la saison (taille, sécaillage…) * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Cette liste n'est pas limitative. Profil * Spécialiste en traction animale dans le milieu viticole * Tractoriste/ouvrier viticole souhaitant développer de nouvelles compétences et bénéficier d'un parcours de formation dédié à l’apprentissage de la traction animale * Vous savez faire preuve de rapidité et de dynamisme * Bonne communication, capacité d’écoute, rigueur * Ordonné(e) et méticuleux(se), vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et d'un réel esprit d'équipe Rémunération fixe annuelle : 28 000 € \+ variable + allocation en vin. Bénéficiez des différents avantages du groupe Pichet : participation et épargne salariale, CSE : chèques cadeaux, billetterie et bons plans. En tant qu’employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d’accès à l’emploi sans distinction de genre, d’ethnicité, de religion, d’orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d’âge. Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l’équité en matière d’emploi.