POSTE : Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F DESCRIPTION : A l'agence Menco de Rennes, on fait les choses différemment. Pas de grands discours, juste une équipe sympa et à l'écoute, avec Anaïs, Irfaan et Marie, qui seront là pour vous accompagner dans vos missions Notre but, c'est que vous vous sentiez bien et soutenu dans votre travail Concernant le poste, nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) Nous recrutons pour le compte d'un traiteur reconnu spécialisé dans la cuisine asiatique, désireux de renforcer son équipe en production. Si vous êtes passionné(e) par les cuisines du monde et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! Vos principales missions : - Préparation des ingrédients : épluchage, découpe et parage - Réalisation des cuissons des plats préparés selon différents procédés : en marmite, au wok ou au four - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et rangement de votre poste de travail Conditions de travail : Horaires fixes sans coupure : 6h à 14h (fin de journée à 15h au plus tard) Poste du lundi au vendredi (repos les week-ends) Un moyen de transport personnel est indispensable (site non desservi par les transports en commun) Port de charges lourdes Ce qu'on vous propose : Comme la loi le prévoit, vous bénéficiez des IFM (+10%) et des ICP (+10%). A côté de ça, voici quelques avantages : - Un compte épargne temps (CET) rémunéré à 6%, qui vous permets d'épargner tout ou partie de vos IFM/ICP. Vous pouvez le déloquer chaque mois au moment du versement de la paie - Un chèque parrainage pour chaque personne que vous nous recommandez et qui travaille avec nous. C'est toujours sympa de recevoir un bonus Chez nous, on aime les choses simples et humaines. Si ça vous parle, envoyez nous votre CV et discutons ensemble de la suite ! PROFIL : Vous êtes passionné(e) par la cuisine, idéalement avec un intérêt particulier pour la gastronomie asiatique ? Vous avez une expérience réussie en tant que cuisinier (collectif/traiteur) ? Connaissance ou respect rigoureux des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) Rapidité, rigueur et organisation dans l'exécution des tâches Capacité à travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe dynamique