Descriptif du poste: Je suis Camille, consultante et Fondatrice de A PLACE Conseil, et nous vous accompagnons dans votre projet professionnel.   Dans le cadre de son développement, nous recrutons pour notre client, ROUSSEL INOX, une PME familiale, un concepteur et fabricant de matériel pour la fromagerie, basée à MILLAU (12).    Rattaché(e) au DG, vous travaillez en binôme direct avec lui dans une logique de transmission et de montée en compétences et prise de responsabilités progressive.  À terme, vous devenez un acteur clé du développement commercial et technique de l'entreprise.   Vos missions seront les suivantes :    Développement commercial : * Développer et suivre des projets de machines inox sur mesure  * Gérer et développer portefeuille clients existant  * Prospecter de nouveaux clients (secteur laitier / fromager)  * Structurer une stratégie et une méthode de prospection  * Représenter l'entreprise lors de salons professionnels Gestion des offres commerciales :  * Analyser les besoins et cahiers des charges techniques  * Réaliser les chiffrages et devis  * Élaborer et suivre les offres commerciales  * Ajuster les propositions en lien avec les clients  * Mener les négociations (progressivement en autonomie) Gestion de projets techniques :  * Participer aux avant-projets avec le BE  * Suivre les projets en cours  * Contribuer aux phases de conception (plans, schémas.)  * Participer aux réunions de lancement Suivi client :  * Accompagner les projets jusqu'à la mise en service  * Participer aux tests (FAT / SAT)  * Coordonner avec les équipes internes : BE, BA, production, et technicien SAV Des déplacements France entière sont à prévoir : environ 3 découchés tous les 15 jours.    Le siège social est à Millau (12). Nous sommes ouverts à ce que la personne habite plus loin (à 1h/1h30 de Millau). Mais elle devra être sur place durant la formation (au moins 6 mois), et être capable d'être au moins sur site 3 jours par semaine.  Profil recherché: De formation technique Bac + 3 à 5, vous avez une expérience commerciale réussie dans l'environnement de la machine spéciale, idéalement dans le secteur agroalimentaire (laiterie /fromagerie).   Vous avez de bonnes notions en BE conception, lectures de plans techniques, mécanique, automatisme.      Vous avez une appétence pour la gestion de projet technique et une capacité à gérer des cycles de ventes longs.      Vous avez un anglais professionnel.      Vous avez envie d'intégrer une belle entreprise familiale solide et reconnue dans son secteur ?  Être en proche de la direction, et avoir un rôle central dans son développement ?    Postulez ! Et j'ai hâte de vous en dire plus.