À propos du poste Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Responsabilités * Préparation et cuisson de nos pains au levain (blés anciens). * Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. * Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires. * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client optimal. * Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en boulangerie ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration. * Vous disposez d'une expertise dans les méthodes de préparation et de cuisson des pains au levain. * Vous êtes rigoureux(se) en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Vous faites preuve de créativité et êtes capable d'innover dans vos préparations. Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la boulangerie et contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 732,50€ à 2 932,45€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel