Description du poste : ⦁La mise en place du restaurant, prise de commande, service, encaissement, réalisation des boissons, entretien de votre espace de travail. ⦁Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant, les installer à une table. ⦁Présenter la carte, prendre les commandes et accompagner en service tout au long du repas en optimisant le temps d'attente. ⦁Vous savez dresser et débarrasser les tables, encaisser le montant des ventes, nettoyer la salle de réception, réaliser un service en Salle - Bar - Terrasse au plateau. Description du profil : ⦁Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans un poste similaire et vous êtes particulièrement motivé par l'exploitation hôtelière, la qualité de service et la relation clients. ⦁Vous avez une bonne présentation et allez à la rencontre de la clientèle afin de mesurer sa satisfaction. ⦁Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants, chaleureux. ⦁La maîtrise de la langue française (écrite et orale) est indispensable, anglais souhaité, une autre langue européenne est appréciée.