<p>Nous recherchons un responsable de salle (F/H) dynamique et motivé(e) pour rejoindre une équipe professionnelle dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement.</p><p></p><p>Missions : </p><p>- Superviser l’ensemble des opérations en salle, en veillant au bon déroulement du service</p><p>- Encadrer, former et motiver l’équipe de salle pour garantir un service efficace et convivial</p><p>- Assurer la préparation des aliments et la gestion de la cuisine en collaboration avec l’équipe culinaire</p><p>- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail</p><p>- Maintenir un environnement propre, accueillant et conforme aux standards de l’établissement</p><p>- Résoudre rapidement toute situation problématique ou réclamation client pour assurer leur satisfaction</p>