POSTE : Agent de Fabrication H/F DESCRIPTION : Nous recherchons actuellement un·e agent·e de fabrication pour rejoindre notre équipe chez ANTARTIC. En tant qu'agent·e de fabrication, vos missions principales seront les suivantes : -Piloter les installations de fabrication des sirops (dosage, mélange, pasteurisation) - Assurer le respect des recettes et des paramètres de production - Contrôler la qualité des préparations (goût, concentration, température, pH) - Réaliser les opérations de nettoyage (NEP/CIP) et de désinfection des équipements - Détecter les anomalies et effectuer les réglages nécessaires - Assurer la traçabilité et le suivi des productions - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité NC PROFIL : Profil recherché : - Expérience en conduite de process, idéalement en agroalimentaire ou boissons - Connaissances en procédés de fabrication (mélange, dosage, automatisme) - Sens de la rigueur, autonomie et esprit d'équipe - À l'aise avec les outils de supervision (type IHM / automates)