COMMIS DE CUISINE POLYVALENT F/H - Chalet du Grépillon - Les Rousses

COMMIS DE CUISINE POLYVALENT F/H - Chalet du Grépillon - Les Rousses 39 - Rousses

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Offre n° 1662230
COMMIS DE CUISINE POLYVALENT F/H - Chalet du Grépillon - Les Rousses

Publié le 20 avril 2026

Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine - Production de repas pour public de groupes et de familles et individuels avec menu unique - Spécialités régionales - Suivi des fiches technique - Minimiser la perte de matière première à chaque étape de la production - Assurer le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur (plan HACCP, traçabilité, contrôle des températures, propreté des locaux ) - Etre en mesure de travail seul (80 couverts par service maximum) Poste logé/nourri à pourvoir fin mai courant juin 2026Votre profil : - Organisé(e) - Bonne communication - Vous avez l'esprit d'équipe - Polyvalent(e)

Type de contrat: CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail: Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

Chalet du Grépillon - Les Rousses

ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings à travers la France. ODESIA VACANCES se distingue par plus de 65 ans de valeurs humaines ancrées dans la vie associative. Notre mission est de proposer des vacances à l'image de chacun dans un cadre convivial et chaleureux. Rejoindre ODESIA VACANCES, c'est s'engager dans une association en pleine croissance, forte de son expérience, de son dynamisme et de son engagement pour le développemen...