POSTE : Chef de Rang Centre Ville de Nantes H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale au coeur de Nantes ? Notre bistrot chic, situé en plein centre-ville, recherche un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe ! Votre mission : Assurer un service de qualité et haut de gamme dans le respect des standards de notre établissement Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et bienveillance Veiller au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine et la direction Gérer l'optimisation des tables, la prise de commandes et le suivi des clientsContribuer à l'entretien et à la présentation de la salle INTERIM PROFIL : Profil recherché : Expérience préalable en tant que Chef de Rang, idéalement dans un bistrot ou un restaurant gastronomique Sens de l'accueil, professionnalisme et aisance relationnelle Dynamisme, réactivité et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une équipe passionnée