POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Bonne nouvelle ! PARTNAIRE LOCMINE embauche ! Nous recherchons pour notre client un PATISSIER H/F. Vous intégrerez un groupe qui assure la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger ! Ca vous tente ? Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication, vous avez pour missions : - La préparation des différentes recettes dans le respect des procédures - Le pétrissage des pâtes - Le contrôle des poids - Le plaquage et le déplaquage - Le nettoyage du matériel et des outils de production entre les recettes - L'approvisionnement en matières premières - Le contrôle et la prise en charges des documents qualité - Le maintien du poste de travail propre et rangé - Le conditionnement des produits - Diverses manutentions Vous travaillez du lundi au vendredi, sur des horaires en 2x8 (alternance matin/après-midi) : 5h-13h/13h-21h en fonction des besoins de l'entreprise. Taux horaire : 12.00EUR / PROFIL : Vous avez des bases en pâtisserie-boulangerie et/ou vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous avez une bonne maîtrise de l'outil informatique ? Car il faudra assurer la saisie des données de production ainsi que la traçabilité ! Vous êtes dynamique, rigoureux et vous avez un grand sens de la communication ? En effet, vous serez en relation avec différents interlocuteurs et vous devrez veiller à respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Ces éléments vous interpellent ? N'hésitez plus, répondez à l'offre ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 Euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission