Descriptif du poste: Véritable chef d'orchestre de notre outil de production, vous veillez à l'amélioration de notre performance industrielle en garantissant la sécurité, la qualité, les délais, les coûts, et l’implication de l’ensemble des équipes sur le terrain.   MISSIONS   Analyse de la demande client * Analyser les besoins selon l'historique et les prévisionnels clients * Déterminer les besoins en approvisionnement (MP, emballages, etc) * Estimer les délais et les moyens nécessaires.  Planification des objectifs de production * Lancer les ordres de fabrication. * Elaborer le planning de production. * Évaluer et coordonner le potentiel de fabrication des machines (charge, capacité, rendement...) avec les ressources humaines disponibles (réaffectation de personnel, volumes de recrutements...). * Transmettre aux équipes de production les plannings de production à court, moyen et long terme. Suivi de la mise en œuvre des plans de production dans le respect des BPF * Ajuster le planning de production en cas de retard ou d'incident technique . * Proposer des solutions alternatives pour pallier ces incidents. * Suivre l'activité au jour le jour par l'analyse des indicateurs. * Mesurer les écarts entre la production effective et les prévisions estimées. * Assurer un reporting à la direction. * Optimiser les aspects logistiques tels que la gestion des stocks et des approvisionnements (quantité, disponibilité...). * Identifier les risques, alerter et mettre en places les actions correctrices. Orientation de la stratégie de production * Réaliser des prévisions sur les variations de la demande de façon à les anticiper. * Justifier les écarts de production, proposer des solutions et les mettre en œuvre * Participer à la conception et à la modernisation de l'appareil de production. * Préconiser des adaptations de l'organisation industrielle en accord avec l'évolution des commandes clients (produits, gammes de produits, etc.). * Optimiser les process de traitement des commandes et les différentes étapes de la supply chain. * Participer aux démarches d’innovation et d’amélioration continue. Manager l'ensemble des équipes de production dans le respect des BPF * Permettre à l'approvisionneur d'avoir une vision claire à moyen terme * Accompagner les équipes de fabrication et de conditionnement dans la réalisation de leur planning * Anticiper les besoins en maintenance afin de coordonner l'activité de nos 2 techniciens Profil recherché: Issu(e) d’une formation d'ingénieur spécialisée dans la production industrielle et l’amélioration continue, vous avez une première expérience réussie d’au moins 5 ans en industrie de transformation idéalement dans le secteur des cosmétiques. Vous connaissez l’environnement et les contraintes liées aux BPF. Vous aimez le terrain et le contact des équipes que vous soutenez. Vous êtes dynamique, plein de ressources et avez démontré par le passé votre capacité à fédérer. Poste basé à Saint-Soupplets – Nord de la Seine et Marne (77)