POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : Notre agence Casajob Contres recrute un cuisinier H/F pour une cuisine centrale à Contres. Voici vos missions : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contribuer à l'encadrement et à l'accompagnement des travailleurs . PROFIL : Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens du travail en équipe, rigueur et organisation - Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus