Ouvrir et piloter un point de vente, c'est apprendre à tout maîtriser : l'équipe, les chiffres et les clients. Ce poste en alternance vous place au cœur du fonctionnement d'un commerce, entre stratégie et terrain. Encadré par l'Institut des Métiers Network à Bègles et intégré dans une entreprise partenaire, vous développerez vos compétences de gestion, d'organisation et de management au quotidien. Vos principales missions s'articulent autour des activités suivantes : - Superviser les opérations quotidiennes du magasin - Gérer les stocks, les commandes et la mise en rayon - Animer et coordonner une équipe de vente - Suivre les indicateurs de performance et ajuster les actions - Assurer la satisfaction et la fidélité des clients Ce poste est une expérience complète du pilotage d'un commerce, entre formation et application directe sur le terrain. Ce poste s'adresse à une personne curieuse de comprendre les leviers d'un commerce performant et prête à s'impliquer dans un environnement formateur. - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion - Aisance relationnelle avec équipes et clients - Capacité à prioriser et à prendre des décisions rapides - Intérêt pour le management et le développement commercial - Goût pour les missions concrètes et la résolution de problèmes