Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome pour une mission en remplacement au sein d'un établissement spécialisé. ?? Dates : du 4 mai au 18 mai 2026 ?? Lieu : secteur de Mouilleron-le-Captif Horaires : 07h30-15h20 / 10h00-17h30 ?? Missions : Préparation des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents Gestion de la production en autonomie Respect des protocoles alimentaires et sanitaires ?? Merci d'envoyer votre candidature rapidement. ????? Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine collective ou similaire Autonomie et rigueur dans l'organisation du travail Maîtrise des textures modifiées indispensable (mixé, haché, etc.) Sens du service et respect des normes d'hygiène