Notre client recherche un(e) cuisinier(e) en collectivité ( EPHAD) Vos missions : - Préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus. - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de contrôle de soi - Ayant déjà de l'expérience en EPHAD