Descriptif du poste: Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, le siège social de Traiteur de Paris recrute un Assistant Qualité H/F en CDD. Intégré au sein de l'équipe Qualité composée aujourd'hui de 3 collaboratrices et rattaché à la Coordinatrice Qualité Groupe, vous serez amené à travailler en collaboration avec différents services de l'entreprise (Achats, R&D, Qualité sites, Chef Produits, .) L'assistant qualité assure l'interface et la gestion complète de la relation qualité client. Les missions seront les suivantes : * Réalisation et mise à jour des cahiers de charges clients France et Export. * Rédaction de fiches techniques et de diagramme de fabrication selon les exigences clients et la règlementation des pays. * Validation des étiquetages. * Suivi des indicateurs qualité client et reporting. * Suivi et traitement des réclamations clients. * Participation a des réunions hebdomadaires ou mensuelles. * Participation aux audits client et suivi des plans d'actions. * Suivi des appels d'offre et des lancements produits. * Participation aux projets des développement produits. * Suivi et mise à jour des données Fournisseurs (Matières Premières et emballages). ⏰Poste du lundi au vendredi, 9h-17h30. Quelques déplacements sur nos sites de production de La Guerche de Bretagne (35), de Fécamp (76) sont à prévoir. Contrat à durée déterminée, à pourvoir rapidement sur Cesson-Sévigné (proximité de Rennes). Profil recherché: * Diplômé d'une formation qualité en agro-alimentaire (BAC +3 minimum). * Avec une expérience sur un poste similaire en milieu industriel. Pour ce poste, * La connaissance de la réglementation INCO et des référentiels GFSI est indispensable ; * La maîtrise de l'anglais est indispensable pour ce poste à dimension internationale. La pratique de d'autres langues étrangères est un plus. * La connaissance des logiciels, tels que Copilote, Monday, Salesforce, GS1 serait un plus; * La pratique d'audits qualité serait un plus. Vous aimez les challenges, ce poste est pour vous ! Venez rejoindre l'aventure Traiteur de Paris dans un siège tout juste rénové avec des espaces de travail agréables (salle de réunion, de sieste, salle de déjeuner avec terrasse, douche,. ..)#AGRO