Description du poste : SAMSIC EMPLOI CHATEAUROUX est à la recherche du roi de la découpe ! Vous excellez dans le maniement des couteaux ? Les pièces de bœuf ne vous résistent jamais longtemps ? La découpe de morceaux arrières et avants n'a plus de secret pour vous ? Alors, il est temps d'enfiler votre plus beau tablier et de nous rejoindre ! Voici la liste de vos missions en tant que roi de la découpe : - Découpe, préparation et présentation des produits de viande et spécialement du bœuf, - Spécialité désosseur / pareur, - Découpe des morceaux avants / arrières, - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Gestion de l'approvisionnement et de l'inventaire - Amplitude horaires : 5H00-13H00 SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un candidat ayant de l'expérience en tant que boucher. Le travail en équipe est une des qualité indispensable pour ce poste. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Maîtrise des techniques de découpe de viande, - Sens de l'organisation et rigueur, - Capacité à travailler dans un rythme soutenu. - CAP/BEP Boucherie ou équivalent Salaire variable en fonction du profil. Votre rémunération et vos avantages : - Salaire variable selon profil - CET 5% - Acompte de paie à la semaine si besoin, Si vous vous reconnaissez dans cette description, rejoignez-nous en postulant dès maintenant !