Dans le cadre de la préparation et du suivi de la saison des vendanges, nous recherchons un(e) Assistant(e) Laboratoire / Profil Chimiste pour intégrer une équipe au sein d'une cave coopérative. Il faut être disponible de mi-juillet à mi-octobre. Vos missions principales : Réaliser l'ajout de produits en cave conformément aux consignes techniques. Effectuer la saisie des données sur Excel : suivi des stocks, entrées/sorties avec numéros de lot. Compléter les fiches de vinification pour garantir la traçabilité et le respect des processus. Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations liées à la production. Prise de densité, température, retranscription de données et prises d'échantillons  Taux horaire : euros de l'heure brut Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici