Directeur de la Restauration (H/F/NB) 75 - Paris
Offre n° 1751713
Directeur de la Restauration (H/F/NB)
75 - Paris
Actualisé le 01 mai 2026
LA MISSION ? Le MAMA SHELTER PARIS WEST (Paris 15e, Porte de Versailles) recrute son/sa futur/e Directeur/ice de la Restauration !Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. ? Vous êtes le responsable du pôle restauration incluant nos deux restaurants et leurs bars, ainsi que l'activité séminaires (10 ateliers et studios). En charge du développement de la rentabilité des points de ventes ?, vous participez aussi à la construction de la carte et à la fixation des prix des menus ?. Vous recrutez, supervisez, dirigez & coordonnez l'ensemble du personnel de restaurationxa0;et endossez les responsabilités associées. Vous veillez au bon respect de la législation ?, la Mama veille au grain ?!L'expérience client doit être parfaite ✨, vous en êtes le garant ! 
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Découvrez un monde où la vie bat plus fort ! Rejoignez Accor, un groupe qui réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègue...
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