Manpower Tarare recrute pour l'un de ses clients, acteur du secteur agroalimentaire, un Boucher industriel H/F sur le secteur de Panissières. Au sein de l'atelier de production, vous interviendrez sur les activités suivantes : 1. Préparation et découpe des viandes - Réceptionner les carcasses, quartiers ou pièces déjà prédécoupées - Réaliser les opérations de découpe primaire : désossage, parage, mise en portions - Effectuer les découpes secondaires selon les cahiers des charges (steaks, cubes, hachés, pièces calibrées?) - Utiliser les équipements industriels : scies, trancheuses, hachoirs, convoyeurs 2. Production industrielle - Travailler sur ligne de production avec respect des cadences - Appliquer les fiches techniques et ordres de fabrication - Optimiser le rendement matière en limitant les pertes - Assurer le conditionnement des produits (mise sous vide, étiquetage, emballage) Horaires : travail en 2x8, évolutif selon l'activité. Compétences requises : - Bonne maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Diplôme en boucherie ou charcuterie apprécié - Expérience confirmée dans le métier, idéalement en environnement industriel Vos avantages - Organisation du travail favorisant autonomie et responsabilité - Possibilités d'évolution professionnelle selon votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - Compte Épargne Temps rémunéré à 8 % - Avantages CSE / CSEC - Services FASTT : garde d'enfants, aide au logement, location de véhicule? Intéressé(e) ? Postulez directement en ligne ou contactez notre agence Manpower Tarare au *. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Contrat : Mission en intérim Expérience : 1 an Salaire : Selon expérience Date de début : 27/04/2026 Durée : 1 mois renouvelable