Directeur de la Restauration (H/F/X) 67 - Strasbourg
Offre n° 1768845
Directeur de la Restauration (H/F/X)
67 - Strasbourg - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2026
Vous êtes une personne de terrain chargée de mettre en œuvre la stratégie destinée à développer l'activité restauration et développer son chiffre d'affaire. Vous êtes également responsable de toute la gestion de l'activité restauration et de ses équipes.Vous supervisez les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, du service des banquets et du petit déjeuner.Vous élaborez les budgets, anticipez et adaptez les plannings et l'organisation des équipes conformément au prévisionnel d'activité et la stratégie commerciale de l'hôtel.Vous cherchez à développer la motivation et l'adhésion de vos équipes en créant un bon climat de travail.Et enfin vous veillez au respect des projets et standards de votre marque
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Découvrez un monde où la vie bat plus fort ! Rejoignez Accor, un groupe qui réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègue...
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