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Boulanger Tourier (H/F) 22 - ROSTRENEN
Offre n° 177CBVM
Boulanger Tourier (H/F)
22 - ROSTRENEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Nous recherchons un boulanger tourier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Rostrenen (22) Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons, dans notre belle région de Bretagne... En tant que boulanger, et sous la responsabilité de votre chef de service, vos missions principales seront: Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail. Caractéristiques du poste: -Poste à pourvoir immédiatement en CDI -Volume horaires: 36h45/semaine -Rémunération à partir de 2100 euros brut mensuel en fonction de votre profil et de expérience. -13ème mois Process de recrutement : -Un entretien préalable avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin. -Un second entretien avec le Dirigeant de l'entreprise finale. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimums dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en GMS. Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie. Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique. Vous disposez d'un sens du service client développé. Nous offrons un environnement de travail stimulant et un package salarial attractif. Alors n'hésitez plus et rejoignez une équipe de 5 personnes au sein d'une belle enseigne du Kreiz Breizh, nous avons hâte de recevoir votre candidature ! Pour cela, envoyez votre cv à alicia.v@alphea-conseil.fr ou contactez moi au 07 82 35 86 28 pour plus d'informations.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros à 2400.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
ALPHEA CONSEIL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Alicia Vincent
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