Rejoindre BISTRO REGENT NARBONNE c'est : * Rejoindre une entreprise en pleine croissance * Etre reconnu(e) et valorisé(e), * Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante. Vous aimez les challenges ? Vous êtes ouvert(e) aux opportunités professionnelles et souhaitez booster votre carrière dans la restauration ? Tentez l'aventure ! Une bonne équipe chez Bistro régent c'est du dynamisme et de l'enthousiasme, un savoir-faire aiguisé arrosé d'un travail d'équipe et d'un soupçon de compétitivité pour une expérience client succulente ! *Description du poste*: encadrement d'une équipe de 2 personnes *Gestion opérationnelle du Restaurant: Assurer la bonne tenue de la salle - Superviser et participer aux services - Respecter les normes H.A.C.C.P- Réceptionner, ranger les marchandises- Gérer les achats et les stocks et inventaires- Prendre connaissance des fabrications du jour et des quantités - Garantir l'environnement du restaurant (propreté, merchandising, approvisionnements.) - Manager, fédérer et évaluer les équipiers et les faire monter en compétence -- Être capable de former un nouveau collaborateur sur les différents postes - Analyser la satisfaction client *Profil recherché: D'un naturel dynamique et très souriant(e). Vous aimez le travail en équipe et avez déjà manager une équipe (minimum 1 an d'expérience en restauration.) Vous êtes polyvalent, méthodique, rigoureux (se), réactif(ve), adaptable et doté(e)d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste Vous êtes appliqué dans la réalisation de votre travail. Envie de rejoindre une entreprise en plein développement ? Envoyez-nous votre CV et rencontrons-nous ! salaire: 1882€ /35h par semaine + prime d'objectifs Mutuelle entreprise prise en charge à 60% par l'employeur Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 882,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel