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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 1784263
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2024
Description du poste : Nous recrutons pour notre client situé au cœur du Kochersberg un Chef Pâtissier H/F***Vos missions : - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de votre équipe, - Veiller à la fabrication, au montage et à la réalisation des finitions des commandes clients dans les délais, et selon les exigences de qualité, - Garantir le respect des recettes, - Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel, - Gérer l'approvisionnement de matières premières, les inventaires, - Respecter les ratios de qualité et rentabilité, - Faire appliquer les normes de sécurité et d'hygiène, - Manager et développer les compétences de votre équipe. Description du profil : Votre profil :***- Vous avez les techniques pour réaliser diverses pâtisseries, - vous maîtrisez le montage et la décoration des produits pâtissiers, - Vous êtes soucieux de la qualité des produits, - Vous aimez travailler en équipe et la manager, - Vous développerez de nouvelles recettes en fonction des goûts de la clientèle et de votre imagination. - Vous maîtrisez la gestion des stocks de matières premières, - Titulaire d'un diplôme de pâtissier (CAP minimum).***Rémunération selon compétences et expérience.***Mission de longue durée en remplacement d'un départ à la retraite.***Vous vous reconnaissez dans cette description ? Faites nous parvenir votre CV !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 18 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
DELTA INTERIM est une filiale d'un groupe de travail temporaire qui a vu le jour il y a plus de 20 ans à STRASBOURG. Notre Société a fondé sa politique commerciale sur la volonté de proposer un service personnalisé et privilégié.***Spécialistes en Ressources Humaines, nous avons gagné la confiance de nos nombreux partenaires en France et en Allemagne dans tous secteurs confondus. Nos 3 agences sont implantées à proximité de nos partenaires et sont à la fois distinctes...
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