Au sein d'un domaine arboré situé à l'entrée d'Aix en Provence, l'institut des Parons est une association à but non lucratif qui gère 7 établissements, dont un institut médico éducatif (IME) qui accueille des enfants et adolescents de 6 à 20 ans en situation de handicap mental avec ou sans troubles associés Vous interviendrez plus spécifiquement au sein de la SIPFP qui prend en charge les adolescents de 14 à 20 ans. Missions En lien avec votre cheffe de service et en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire dynamique : * Proposer l'activité pré professionnelle d'exploitation maraichère afin d'appréhender le métier et les compétences qui y sont rattachées. * Encadrement pédagogique des adolescents, former aux pratiques agroécologiques, mettre en place des ateliers pratiques, transmettre les valeurs de respect de la nature, accompagner les projets (potager, jardins pédagogiques...) * Gestion technique de l'exploitation (planning des cultures, entretien du matériel). * Lien avec des partenaires locaux (associations, collectivités, agriculteurs...) * Participer à des projets pédagogiques pluridisciplinaires. * Éducation au développement durable, sensibiliser aux enjeux agricoles, climatiques, alimentaires. * Initier des projets liés à la biodiversité, compostage, transition écologique. Profil recherché Maraîcher bio ou agroécologique 5 ans d'expérience en production dans le domaine sera appréciée Infos sur le poste CDI Temps complet Travail du lundi au vendredi (repos samedi /dimanche) Rémunération selon la CCN du 15/03/1966 avec reprise de l'ancienneté selon article 38 25 jours de congés annuels + jours de congés trimestriels supplémentaires CE + Mutuelle 50% employeur Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel