Mamão - Restaurant, Bar à Cocktails et Scène Culturelle à Bourg-de-Péage, recherche son/sa Employé·e polyvalent·e plonge / aide cuisine pour renforcer son équipe, à la fois sur l'espace Jungle (restaurant bistronomique) et sur le Mamão (foodcourt festif et tapas). Vos missions principales * Assurer la plonge batterie et vaisselle, maintenir la propreté de la cuisine. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer à la mise en place cuisine (épluchage, découpe, préparations simples, garnitures). * Apporter un soutien ponctuel aux cuisinier·e·s selon l'activité. * Contribuer à la cohésion d'équipe et au bon déroulement des services. Organisation du travail * Services du midi (Jungle, cuisine bistronomique). * Services du soir : ouverture 3 soirs par semaine (jeudi, vendredi, samedi) sur le Mamão (tapas, foodcourt, concerts). * Deux jours de repos * Coupures possibles en fin de semaine, selon l'organisation du service. Profil recherché * Dynamique, rigoureux·se et motivé·e. * Esprit d'équipe, ponctualité et envie d'apprendre. * Expérience appréciée mais débutant·e motivé·e accepté·e (formation assurée). Conditions * Poste à pourvoir immédiatement. * CDI possible, temps plein envisageable. possible également en emploi étudiant * Rémunération selon profil et convention collective HCR. Pourquoi rejoindre Mamão ? Un lieu unique où se croisent restauration, bar à cocktails et scène culturelle. Vous travaillerez dans deux univers complémentaires : la Jungle (bistronomique) et le Mamão (festif et événementiel). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,00€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Question(s) de présélection: * Pouvez-vous travailler les soirs et week-end ? Lieu du poste : En présentiel