RESPONSABILITÉS : Le challenge : En tant que Chef de secteur sites et prestations extérieures et sous la responsabilité du Directeur commercial, vous serez responsable de : - La gestion des relations clients et de la supervision des opérations pour le marché hospitalier. - Travailler en collaboration avec les équipes de production pour garantir le respect des cahiers des charges et des exigences réglementaires. - Développer l'activité traiteur et autres prestations extérieures. - Le management des équipes en charge des prestations de services et la participation à des événements pour renforcer la réputation de l'entreprise. PROFIL RECHERCHÉ : Le talent : Vous avez une expérience réussie dans le domaine commercial, de préférence dans l'industrie agroalimentaire ou la cuisine, et une connaissance approfondie des procédures d'hygiène, sécurité, sûreté, environnement et du Lean Management. Vous maîtrisez les outils informatiques et bureautiques et possédez de réelles aptitudes managériales. Votre sens économique, votre capacité à gérer des stocks et votre esprit d'équipe seront des atouts clés pour réussir dans ce poste.