Vous cherchez un poste en laboratoire, et le monde viticole vous intéresse ? Ce poste vous conviendra ! Très présente pour les viticulteurs du Loir-et-Cher, la Chambre d'agriculture les conseille et les accompagne pour qu'ils continuent à se développer et à faire rayonner les vins du Val de Loire au-delà du territoire ! En septembre débuteront les vendanges. En équipe avec les autres laborantins et les œnologues vous assurerez les analyses des vins afin que le cru 2025 du Loir-et-Cher soit une réussite ! L'aventure vous tente ? Rejoignez-nous ! Vos missions :  Réceptionner les échantillons Numéroter, contrôler et préparer les échantillons Réaliser les analyses oenologiques : raisins, moûts et vins Valider les résultats de mesure, en relation avec les oenologues Identifier les non-conformités et réaliser les ajustements techniques si besoin Assurer le nettoyage des appareils ainsi que l'élimination des échantillons. BAC + 2 en techniques d'analyses Maîtrise des techniques d'analyses Débutant accepté Capacité à travailler en équipe, rigueur indispensable, esprit d'analyse.