Dans le cadre du développement de notre société, nous recherchons un Responsable Production / Industriel. Rattaché à la direction générale vous pilotez l'ensemble de nos six sites de production : Fromageries et sites d'affinage. Vous serez garant de l'atteinte des objectifs de fabrication dans le respect des exigences de qualité, quantité et délais définis par la direction. Vos principales missions sont : - Assurer la chaine de production de la fabrication à la commercialisation dans sa globalité. - Respecter les délais et la qualité de la production des produits finis en veillant au respect des procédures ainsi que l'application des règles de sécurité, des conditions de travail et d'environnement. - Responsable des chefs de services : manager et former vos équipes de production ( responsables fromagerie, sites d'affinage, service qualité et ordonnancement ). - Piloter sereinement en prenant en compte l'intensité des activités métiers. - Pilotage modification technologique. - Incarner une posture solution, c'est à dire pouvoir être agile et gérer les imprévus dans un contexte PME multisites. - Mener un diagnostic des services, déceler les dysfonctionnements au niveau de la production, cibler les actions prioritaires. - Coordination des actions avec le service amont. - Pilotage de la maintenance et proposition d'investissement. - Maintien du niveau qualitatif des produits, du plan de contrôle. - Garantir le suivi de la certification IFS. - Coordination avec le service commercial sur les mises en fabrication et le suivi du conditionnement. - Recherche et développement en lien avec les différents responsables de sites et la direction. - Animer volet social avec le service RH : plan de formation, recrutement, gestion du personnel, problématiques RH. - Suivi financier de la chaine de production. Mettre en place un suivi d'indicateurs précis. - Participation au budget d'investissement. - Fournitures d'éléments de gestion nécessaire au contrôle de gestions et déclarations officielles. - Garantir le respect des exigences en qualité et sécurité. - Bonne pratique des règles d'hygiène et de l'utilisation des EPI; notamment les CCP et PRPo - Prendre en charge les visiteurs et prestataires que j'encadre. De formation Bac +2 minimum, vous disposez d'au moins 3 ans d'expérience en management d'équipe de production dans un univers industriel. A ce titre vous disposez de fortes aptitudes relationnelles et managériales. Vous avez de bonnes capacités à prendre du recul / de la hauteur par rapport à la gestion des tâches quotidiennes. De nature organisé(e), vous disposez d'une bonne capacité d'analyse et êtes force de proposition. Vous souhaitez rejoindre un beau projet et donner un nouvel élan à votre carrière, alors n'hésitez pas, Postulez ! CDI Forfait 216 jours - à pouvoir dès que possible. Rémunération à débattre en fonction de l'expérience.