Offre n° 1798008
MERCURE LYON CENTRE LUMIERE - CHEF DE RANG H/F

Actualisé le 04 septembre 2025

- Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients - Coordonner l'équipe de serveurs pour un service fluide et efficace - Accueillir les clients et les conseiller sur le choix des plats et des boissons - Superviser la mise en place et le dressage des tables - Garantir la propreté et l'organisation de la salle - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contribuer à la gestion des stocks et passer des commandes si nécessaire - Expérience significative de 4 ans minimum dans un poste similaire - Excellentes compétences en service client et en communication - Capacité à travailler en équipe et à diriger une équipe de serveurs - Sens du détail et de la présentation - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

Français

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Mercure Lyon Lumiere

Le Hangar recrute sa prochaine lumière ! Chef de rang H/F - CDI 39h Un restaurant 100% rénové qui propose une cuisine du marché avec une carte qui change régulièrement. Ton profil, c'est ça ? ✨ Évoluer dans un environnement à la fois convivial et professionnel ✨ Mettre les clients au centre de toutes tes attentions ✨ Aimer bosser en équipe, partager, s'entraider ✨ Être curieux(se), motivé(e) et prêt(e) à nous su...