A propos du poste :  Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d'Europe, Le Fitz Roy, un établissement de luxe 5 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.    Vos principales responsabilités :  * Vous aidez les clients à sélectionner le vin idéal pour accompagner leur repas ou pour une occasion spéciale   * Vous maîtrisez les associations mets-vins selon les créations du chef   * Vous assurerez une gestion rigoureuse des stocks/inventaires et organisation de la cave   * Vous collaborez avec l'équipe de salle pour garantir la satisfaction des clients   * Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et du matériel   Votre profil :  * Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?    * Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?   * Vous parlez couramment français et l'anglais ?    * Vous êtes incollable sur les qualités et les caractéristiques de chaque cru ?     Les avantages de rejoindre Beaumier :  * Réductions exclusives sur l'hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.  * Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).  * Accès à la plateforme "HelloCSE", avec de nombreuses remises sur une multitude d'enseignes commerciales.    Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?   Postulez !