POSTE : Manager Adjoint Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Rejoignez l'équipe de notre magasin Auchan Avrillé en tant que Manager Adjoint au sein de notre pôle poissonnerie. En CDI, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne et le développement de ce secteur essentiel. Vos missions seront variées et enrichissantes. Vous accompagnerez le manager sur les missions suivantes : - Vente et relation client : - Accueillir, renseigner et conseiller nos clients avec courtoisie. - Veiller à offrir un service client optimal, notamment par la transformation des produits selon les demandes spécifiques (étêtage, éviscération, filetage) tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène qualité et la réglementation en vigueur. - Management : - Contribuer activement à maintenir un bon climat social au sein de l'équipe pour garantir un travail de haute qualité. - Élaborer les plannings d'heures et de congés pour assurer une gestion efficace du rayon. - Suivre et contrôler le nombre d'heures effectuées conformément à la législation actuelle. - Suivre de près le travail de votre équipe afin d'assurer son efficacité opérationnelle. - Accompagner l'intégration des nouveaux collaborateurs pour une prise de poste réussie. - Gestion : - Participer pleinement à l'atteinte des objectifs commerciaux du secteur poissonnerie. - Assurer la mise en place et coordonner le suivi des plans d'actions définis. - Gérer habilement les stocks selon les cibles fixées. - Superviser la gestion des consommables spécifiques à votre rayon. - Organiser rigoureusement les inventaires selon les consignes établies par la direction. - Commandes et livraisons : - Valider ou effectuer les commandes via nos outils dédiés, avec attention aux délais impartis. - Entretenir une bonne relation commerciale avec nos fournisseurs pour garantir un approvisionnement optimal. - Vérifier minutieusement chaque livraison réceptionnée afin d'assurer leur conformité. - Dynamique commerciale : - S'assurer que l'affichage précis des produits soit respecté quant aux informations obligatoires (origine notamment). - Mettre en scène efficacement les produits pour souligner leur attractivité tout en veillant au positionnement tarifaire correct. - Garantir suffisamment de glace sur le rayon pour conserver au mieux nos produits frais marins. Respecter fermement toutes règles concernant présentation/manipulation/rotation adéquate des articles proposés Contrat de 39h par semaine. Types de primes et de gratifications : - Prime annuelle - Réductions tarifaires PROFIL : Pour exceller dans ce poste dynamisant : Posséder naturellement aptitude sociale indéniable; sens inné du contact visant avant tout satisfaction totale clientèle. Capacité avérée pour animer et encadrer une équipe. Expérience professionnelle minimale deux ans avec des responsabilités similaires garantissant une réelle plus-value opérationnelle.